Kopytka z sosem

Przygotowanie

1. Ugotuj ziemniaki, odcedź i przeciśnij przez praskę.

2. Ostudź, dodaj mąkę, jajko i sól, zagnieć ciasto.

3. Formuj wałki i tnij ukośnie na kopytka.

4. Gotuj we wrzątku do wypłynięcia, około 3 minut.

5. Zeszklij cebulę na maśle, dodaj pieczarki i smaż 8 minut.

6. Wlej śmietanę, dopraw i krótko gotuj.

7. Polej kopytka sosem i posyp koperkiem.

• polskie
• ziemniaki
• obiad

Zapisz przepis w RecimoraPrzepis trafi do twojej książki kucharskiej w Recimora, a składniki jednym dotknięciem staną się listą zakupów.