Brathähnchen

Zubereitung

1. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Hähnchen trocken tupfen.

3. Butter mit Gewürzen vermischen und das Hähnchen damit einreiben.

4. Zwiebel in Stücken in die Bauchhöhle geben.

5. Mit der Brust nach oben auf ein Blech setzen, Brühe angießen.

6. Ca. 70–80 Minuten braten und zwischendurch mit Bratensaft begießen.

7. Vor dem Anschneiden 10 Minuten ruhen lassen.

• ofen
• klassiker
• hähnchen

Rezept in Recimora speichernDas Rezept landet in deinem Recimora-Kochbuch, und die Zutaten werden mit einem Tipp zur Einkaufsliste.