Végétarien
Chakchouka aux poivrons
Chakchouka aux poivrons – une recette avec poivrons rouges, oignon et gousses d'ail. Pour 4 personnes, prête en 35 min.
- 35 min
- 4 portions
- 9 ingrédients
Préparation
Faire revenir l'oignon et les poivrons émincés dans l'huile 10 minutes.
Ajouter l'ail et les épices, cuire 1 minute.
Verser les tomates, saler et laisser mijoter 12 minutes.
Creuser 6 puits et casser les œufs dedans.
Couvrir et cuire 5 à 7 minutes, parsemer de persil.
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