Végétarien
Fondue savoyarde
Fondue savoyarde – une recette avec comté, beaufort et emmental. Pour 4 personnes, prête en 30 min.
- 30 min
- 4 portions
- 9 ingrédients
Préparation
Frottez le caquelon avec l'ail.
Râpez les fromages et mélangez-les à la fécule.
Chauffez le vin dans le caquelon à feu moyen.
Ajoutez le fromage par poignées en remuant en huit.
Quand la fondue est lisse, ajoutez kirsch, poivre et muscade.
Coupez le pain en cubes et servez avec la fondue.
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