Vegano
Tofu salteado con verduras
Tofu salteado con verduras – una receta con tofu firme, almidón de maíz y aceite. Para 4 personas, lista en 25 min.
- 25 min
- 4 raciones
- 11 ingredientes
Preparación
Seca el tofu, córtalo en cubos y pásalo por el almidón.
Dóralo en una sartén con aceite y reserva.
Saltea las verduras a fuego fuerte 5 minutos.
Añade ajo y jengibre y cocina 1 minuto.
Vuelve a poner el tofu, agrega la soja y 3 cucharadas de agua.
Cocina 2 minutos y termina con aceite de sésamo.
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