Vegano
Pad thai vegano con tofu
Pad thai vegano con tofu – una receta con fideos de arroz planos, tofu firme y salsa de soja. Para 4 personas, lista en 30 min.
- 30 min
- 4 raciones
- 12 ingredientes
Preparación
Remoja los fideos en agua caliente 8 minutos y escurre.
Corta el tofu en cubos y dóralo en aceite hasta que esté crujiente.
Mezcla soja, tamarindo y azúcar.
Sofríe ajo y zanahoria 2 minutos.
Añade fideos, salsa y tofu y saltea 3 minutos.
Incorpora brotes y cebolleta.
Sirve con cacahuetes y lima.
Guarda la receta en RecimoraLa receta va a tu recetario de Recimora, y los ingredientes se convierten en lista de la compra con un toque.Más recetas: vegano
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