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Guacamole con totopos y frijoles

Guacamole con totopos y frijoles – una receta con aguacates maduros, cebolla morada picada fina y tomate picado sin semillas. Para 4 personas, lista en 20 min.

  • 20 min
  • 4 raciones
  • 12 ingredientes
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Guacamole con totopos y frijoles

Preparación

  1. Machaca los aguacates con un tenedor dejando trozos.

  2. Mezcla con cebolla, tomate, jalapeño, cilantro, lima y sal.

  3. Sofríe el ajo en el aceite 1 minuto.

  4. Añade los frijoles y el comino y cocina 5 minutos, aplastando algunos.

  5. Sirve el guacamole con los frijoles calientes y los totopos.

  • mexicano
  • rápido
  • aperitivo
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