Porco
Ramen Caseiro
Ramen Caseiro – uma receita com caldo de galinha, noodles de ramen e lombo de porco. Para 4 pessoas, pronta em 40 min.
- 40 min
- 4 doses
- 11 ingredientes
Preparação
Coza os ovos 7 minutos, arrefeça e descasque.
Corte o porco em fatias finas e salteie até dourar.
Refogue o alho e o gengibre em óleo de sésamo.
Junte o caldo, o molho de soja e o miso e deixe ferver 10 minutos.
Adicione os cogumelos e cozinhe 5 minutos.
Coza os noodles à parte e escorra.
Sirva os noodles com caldo, porco, ovo e cebolinha.
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