Carne
Espetada Madeirense
Espetada Madeirense – uma receita com carne de vaca em cubos, dentes de alho esmagados e folhas de louro. Para 4 pessoas, pronta em 40 min + marinada.
- 40 min + marinada
- 4 doses
- 7 ingredientes

Preparação
Misture a carne com alho, vinho, azeite e sal e deixe marinar 2 horas.
Enfie a carne nos espetos.
Grelhe em brasas ou grelhador 12 a 15 minutos, virando.
Sirva com bolo do caco e salada.
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