Carne
Bife à Cavalo
Bife à Cavalo – uma receita com bifes de contrafilé, ovos e alho amassado. Para 4 pessoas, pronta em 25 min.
- 25 min
- 4 doses
- 6 ingredientes
Preparação
Tempere os bifes com sal, pimenta e alho.
Aqueça o óleo em frigideira bem quente.
Frite os bifes 2 a 3 minutos de cada lado e reserve.
Derreta a manteiga e frite os ovos com a gema mole.
Cubra cada bife com um ovo e sirva com arroz e feijão.
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