Carne
Esparguete com Almôndegas
Esparguete com Almôndegas – uma receita com carne picada de vaca, ovo e pão ralado. Para 4 pessoas, pronta em 40 min.
- 40 min
- 4 doses
- 9 ingredientes
Preparação
Misture a carne, ovo, pão ralado, metade do alho, sal e pimenta.
Forme almôndegas pequenas.
Doure-as em azeite e reserve.
Refogue a cebola e o restante alho. Junte a polpa e deixe ferver 5 minutos.
Coloque as almôndegas no molho e cozinhe 15 minutos.
Coza o esparguete em água com sal.
Sirva com o molho e manjericão.
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