Pizza margherita domowa

Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę, drożdże i sól, dodaj wodę i oliwę.

2. Wyrabiaj ciasto 8 minut, odstaw pod przykryciem na godzinę.

3. Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury, najlepiej 250°C.

4. Podziel ciasto na 4 części i rozciągnij na placki.

5. Posmaruj passatą, dopraw solą i połóż porwaną mozzarellę.

6. Piecz 8–10 minut do zarumienienia.

7. Posyp bazylią i skrop oliwą.

• włoskie
• pizza
• domowe

Zapisz przepis w RecimoraPrzepis trafi do twojej książki kucharskiej w Recimora, a składniki jednym dotknięciem staną się listą zakupów.