Gulasz z knedlikami na parze

Przygotowanie

1. Rozpuść drożdże w mleku z cukrem, dodaj mąkę, jajko i sól, zagnieć ciasto.

2. Odstaw pod przykryciem na 40 minut.

3. Podsmaż cebulę i mięso na oleju, dodaj koncentrat, liść laurowy i wywar.

4. Duś sos pod przykryciem ok. 40 minut, zagęść mąką rozmieszaną z wodą.

5. Uformuj z ciasta bułeczki i gotuj na parze w garnku z sitkiem 15 minut.

6. Podawaj kluski z sosem.

• tradycyjne
• obiad
• drożdżowe

Zapisz przepis w RecimoraPrzepis trafi do twojej książki kucharskiej w Recimora, a składniki jednym dotknięciem staną się listą zakupów.