Wok med oksekød og peberfrugt

Sådan gør du

1. Kog risene.

2. Vend oksekødet med 1 spsk sojasauce og majsstivelse.

3. Steg kødet i meget varm olie 2 minutter og tag det op.

4. Steg løg, peberfrugt, hvidløg og ingefær 4 minutter.

5. Kom kødet tilbage med resten af sojasauce og østerssauce.

6. Vend 1 minut og server med ris.

• wok
• oksekød
• asiatisk

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.