Benløse fugle

Sådan gør du

1. Krydr kødskiverne med salt og peber.

2. Læg bacon, løg i skiver og persille på hver skive, rul sammen og bind med bomuldssnor.

3. Brun rullerne i smør i en gryde.

4. Drys med mel og hæld bouillon på.

5. Lad simre under låg i 1 time.

6. Kog kartoflerne og server med sovsen.

• oksekød
• gryde
• klassiker

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.