Gullash med kartofler

Sådan gør du

1. Brun kødet i olie i en gryde og tag det op.

2. Steg løg og hvidløg i 5 minutter.

3. Rør paprika og tomatpuré i.

4. Kom kødet tilbage i gryden og tilsæt bouillon og salt.

5. Lad det simre under låg i 1 time.

6. Tilsæt peberfrugt og lad det simre 20 minutter mere.

7. Kog kartoflerne og server dem til gullaschen.

• gryderet
• oksekød
• simreret

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.