Svinefilet med soppsaus

Slik gjør du

1. Sett ovnen på 180 °C. Kok potetene.

2. Krydre svinefileten og brun den i olje på alle sider.

3. Stek i ovnen 12-15 minutter til 68 °C. Hvil i 5 minutter.

4. Surr sopp og løk i smør til gyllen.

5. Tilsett fløte og soyasaus, la småkoke i 5 minutter.

6. Skjær fileten i skiver og server med saus og poteter.

• svin
• soppsaus
• middag

Lagre oppskriften i RecimoraOppskriften havner i kokeboken din i Recimora, og ingrediensene blir en handleliste med ett trykk.