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Pollo

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki – una ricetta con cosce di pollo disossate, salsa di soia e mirin. Per 4 persone, pronta in 30 minuti.

  • 30 minuti
  • 4 porzioni
  • 9 ingredienti
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Pollo teriyaki

Procedimento

  1. Mescola soia, mirin, zucchero, aceto e zenzero.

  2. Cuoci il riso.

  3. Rosola il pollo nell'olio 5 minuti per lato.

  4. Versa la salsa e cuoci finché diventa lucida e densa.

  5. Affetta il pollo e servilo sul riso con il sesamo.

  • giapponese
  • pollo
  • riso
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