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Végétarien

Quesadilla au fromage

Quesadilla au fromage – une recette avec tortillas de blé, fromage râpé et poivron. Pour 4 personnes, prête en 15 min.

  • 15 min
  • 4 portions
  • 8 ingrédients
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Quesadilla au fromage

Préparation

  1. Faites revenir poivron et oignon émincés 5 minutes avec le cumin.

  2. Garnissez 4 tortillas de fromage et de légumes, puis couvrez d'une autre tortilla.

  3. Faites dorer chaque quesadilla à la poêle beurrée 2 à 3 minutes par face.

  4. Écrasez l'avocat avec le citron vert et du sel.

  5. Coupez en parts et servez avec le guacamole.

  • fromage
  • mexicain
  • rapide
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