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Végétarien

Pâtes aux quatre fromages

Pâtes aux quatre fromages – une recette avec pâtes, crème liquide et gorgonzola. Pour 4 personnes, prête en 20 min.

  • 20 min
  • 4 portions
  • 7 ingrédients
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Pâtes aux quatre fromages

Préparation

  1. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, puis égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.

  2. Chauffer la crème à feu doux dans une casserole.

  3. Ajouter le gorgonzola, la mozzarella et l'emmental, puis remuer jusqu'à ce qu'ils fondent.

  4. Mélanger les pâtes à la sauce, ajouter un peu d'eau de cuisson si besoin.

  5. Servir avec le parmesan et du poivre.

  • fromage
  • rapide
  • pâtes
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