Végétarien
Okonomiyaki
Okonomiyaki – une recette avec farine, eau ou dashi et œufs. Pour 4 personnes, prête en 30 min.
- 30 min
- 4 portions
- 9 ingrédients
Préparation
Émincer finement le chou et les oignons verts.
Mélanger farine, eau et œufs, puis ajouter le chou.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Verser un quart de la pâte, ajouter du lard dessus.
Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté.
Napper de sauce et de mayonnaise.
Répéter pour les autres galettes.
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