Pão
Pizza Margherita
Pizza Margherita – uma receita com farinha de trigo, água morna e fermento de padeiro seco. Para 4 pessoas, pronta em 35 min + levedação.
- 35 min + levedação
- 4 doses
- 9 ingredientes
Preparação
Misture a farinha, o fermento, o sal, a água e o azeite e amasse 8 minutos.
Deixe levedar 1 hora tapada.
Aqueça o forno a 250 °C.
Divida a massa em 4 e estique em discos finos.
Espalhe a polpa de tomate temperada com sal.
Cubra com mozzarella e leve ao forno 8 a 10 minutos.
Finalize com manjericão e um fio de azeite.
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