Frango
Frango à Parmegiana
Frango à Parmegiana – uma receita com filés de peito de frango, ovos batidos e farinha de rosca. Para 4 pessoas, pronta em 45 min.
- 45 min
- 4 doses
- 10 ingredientes
Preparação
Tempere os filés com sal e pimenta e achate-os.
Passe na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar e escorra.
Coloque em um refratário, cubra com molho, presunto e mussarela.
Polvilhe parmesão e leve ao forno a 200 °C por 15 minutos.
Sirva com arroz e batata frita.
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