Pão
Calzone
Calzone – uma receita com farinha de trigo, água morna e fermento de padeiro seco. Para 4 pessoas, pronta em 45 min.
- 45 min
- 4 doses
- 10 ingredientes
Preparação
Amasse os ingredientes da massa e deixe levedar 40 minutos.
Aqueça o forno a 230 °C.
Divida a massa em 4 e estique em círculos.
Misture a ricota, a mozzarella e o fiambre e coloque numa metade de cada círculo.
Dobre a massa e feche bem as bordas.
Pincele com azeite e leve ao forno 15 a 18 minutos.
Aqueça a polpa de tomate com orégãos e sirva à parte.
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