Peixe e marisco
Mexilhões à Marinheira
Mexilhões à Marinheira – uma receita com mexilhões limpos, azeite e cebola picada. Para 4 pessoas, pronta em 25 min.
- 25 min
- 4 doses
- 8 ingredientes
Preparação
Refogue cebola, alho e louro no azeite.
Junte o tomate e cozinhe 5 minutos.
Adicione o vinho e deixe ferver.
Coloque os mexilhões, tape e cozinhe 5 a 6 minutos até abrirem.
Deite fora os que não abrirem.
Polvilhe com salsa e sirva.
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