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Vegetariano

Gnocchi ao Pesto

Gnocchi ao Pesto – uma receita com gnocchi de batata, manjericão fresco e pinhões. Para 4 pessoas, pronta em 20 min.

  • 20 min
  • 4 doses
  • 7 ingredientes
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Gnocchi ao Pesto

Preparação

  1. Triture o manjericão, os pinhões, o parmesão, o alho e o azeite até obter pesto.

  2. Cozinhe os gnocchi em água com sal até subirem à superfície.

  3. Escorra, guardando um pouco de água.

  4. Misture com o pesto e um fio de água da cozedura.

  5. Sirva com mais parmesão.

  • italiano
  • rápido
  • massa
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