Peixe e marisco
Amêijoas à Bulhão Pato
Amêijoas à Bulhão Pato – uma receita com amêijoas, azeite e alho picado. Para 4 pessoas, pronta em 25 min.
- 25 min
- 4 doses
- 7 ingredientes
Preparação
Deixe as amêijoas em água com sal 1 hora para largar areia.
Aqueça o azeite e refogue o alho sem queimar.
Junte as amêijoas e o vinho branco.
Tape e cozinhe 5 a 6 minutos até abrirem.
Adicione os coentros, pimenta e sumo de limão.
Sirva com pão.
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