Fisk & sjømat
Bouillabaisse
Bouillabaisse – en oppskrift med blandet fiskefilet, blåskjell og store reker. 4 porsjoner, klar på 55 min.
- 55 min
- 4 porsjoner
- 14 ingredienser
Slik gjør du
Fres løk, fennikel og hvitløk i olje i en stor gryte.
Tilsett tomater, vin, kraft, safran og appelsinskall. Småkok i 20 minutter.
Legg i fisk i biter og la koke i 5 minutter.
Tilsett skjell og reker og kok under lokk til skjellene åpner seg, ca. 4 minutter. Kast de som ikke åpner seg.
Smak til med salt og pepper.
Server med ristet baguette.
Lagre oppskriften i RecimoraOppskriften havner i kokeboken din i Recimora, og ingrediensene blir en handleliste med ett trykk.Flere oppskrifter: fisk & sjømat
Se alle →
Bla etter kategori
Recimora
Gratis i App Store
Alle oppskrifter
på ett sted.
Automatisk.
Ta et skjermbilde av en oppskrift og del det med Recimora – kokeboken som skriver seg selv.
Reklamefri appGratisIngen konto
- Skjermbilde blir oppskrift
- Sorterer seg selv
- Handleliste med ett trykk
Skann med mobilen