Zalmsalade met aardappeltjes

Bereiding

1. Halveer de krieltjes en kook ze 12-15 minuten gaar.

2. Bak de zalm in 1 el olie 4 minuten per kant, kruid met zout en peper.

3. Maak een dressing van de rest van de olie, citroensap, mosterd en dille.

4. Meng sla, komkommer, radijs en tomaat.

5. Schep de warme aardappeltjes erdoor met de dressing.

6. Leg de zalm erop en serveer.

• vis
• salade
• gezond

Bewaar dit recept in RecimoraHet recept komt in je Recimora-kookboek, en de ingrediënten worden met één tik een boodschappenlijst.