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Frango

Frango à Cafreal

Frango à Cafreal – uma receita com coxas e peitos de frango, coentros e alho. Para 4 pessoas, pronta em 45 min + marinada.

  • 45 min + marinada
  • 4 doses
  • 9 ingredientes
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Frango à Cafreal

Preparação

  1. Triture coentros, alho, gengibre, malaguetas, sumo de limão, azeite, cominho e sal.

  2. Corte o frango em pedaços e cubra com a marinada.

  3. Deixe marinar pelo menos 2 horas no frigorífico.

  4. Grelhe ou asse a 220 °C cerca de 35 minutos, virando a meio.

  5. Sirva com arroz ou batatas fritas.

  • picante
  • grelhado
  • africano
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