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Frango

Galinhada

Galinhada – uma receita com coxa e sobrecoxa de frango em pedaços, óleo e cebola picada. Para 4 pessoas, pronta em 50 min.

  • 50 min
  • 4 doses
  • 10 ingredientes
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Galinhada

Preparação

  1. Tempere o frango com sal e açafrão.

  2. Doure o frango no óleo e reserve um pouco.

  3. Refogue cebola, alho e pimentão na mesma panela.

  4. Junte o arroz e misture por 1 minuto.

  5. Adicione a água quente, o frango e o milho.

  6. Cozinhe tampado em fogo baixo por 25 minutos.

  7. Finalize com cheiro-verde.

  • goiano
  • arroz
  • um panela
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