Zupa cebulowa

Przygotowanie

1. Cebulę pokrój w piórka i smaż na maśle z cukrem 25 minut do karmelizacji.

2. Wlej wino i odparuj.

3. Dodaj bulion i tymianek, gotuj 15 minut. Dopraw.

4. Zupę nalej do miseczek, połóż grzankę i posyp serem.

5. Zapiekaj pod grillem, aż ser się rozpuści i zarumieni.

• zupa
• francuskie
• cebula

Zapisz przepis w RecimoraPrzepis trafi do twojej książki kucharskiej w Recimora, a składniki jednym dotknięciem staną się listą zakupów.