Paella

Sådan gør du

1. Brun kyllingen i olie i en stor pande. Tag den op.

2. Svits løg, hvidløg og peberfrugt i 5 min.

3. Rør paprika, safran og ris i og rist 1 min.

4. Hæld bouillon i og kom kylling tilbage. Lad simre 15 min uden at røre.

5. Tilføj muslinger, rejer og ærter. Dæk til og kog 8-10 min, til muslingerne er åbnet.

6. Hvil 5 min og server med citron.

• spansk
• ris
• skaldyr

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.