Espanjalainen tortilla

Valmistus

1. Viipaloi perunat ohuiksi ja sipuli hienoksi.

2. Kypsennä perunat ja sipuli öljyssä miedolla lämmöllä pehmeiksi, noin 15 min.

3. Valuta öljy pois ja sekoita perunat vatkattuihin munamunihin suolan kanssa.

4. Kaada seos pannulle ja paista miedolla 5 min.

5. Käännä lautasen avulla ja paista toinen puoli 3–4 min.

6. Tarjoa haaleana tai kylmänä.

• espanjalainen
• kasvis
• munat

Tallenna resepti RecimoraanResepti tallentuu Recimora-keittokirjaasi, ja aineksista tulee ostoslista yhdellä napautuksella.