Roerbak met kip en groenten

Bereiding

1. Kook de rijst volgens de verpakking.

2. Meng de ingrediënten voor de saus.

3. Bak de kip in de helft van de olie in een hete wok in 5 minuten gaar. Haal uit de wok.

4. Verhit de rest van de olie en roerbak wortel en broccoli 4 minuten.

5. Voeg paprika, knoflook en gember toe en bak 2 minuten.

6. Doe de kip terug in de wok en giet de saus erbij.

7. Roerbak 2 minuten tot de saus indikt. Serveer met rijst.

• roerbak
• kip
• snel

Bewaar dit recept in RecimoraHet recept komt in je Recimora-kookboek, en de ingrediënten worden met één tik een boodschappenlijst.