Moksi alesi

Bereiding

1. Snijd vlees en kip in blokjes.

2. Bak ze in de olie met ui en knoflook.

3. Voeg tomaat en tomatenpuree toe en bak 3 minuten.

4. Voeg de rijst, het water en zout toe.

5. Laat afgedekt 15 minuten op laag vuur gaar worden.

6. Roer de garnalen erdoor en laat 5 minuten staan.

7. Schep los met een vork en serveer.

• surinaams
• rijst
• eenpansgerecht

Bewaar dit recept in RecimoraHet recept komt in je Recimora-kookboek, en de ingrediënten worden met één tik een boodschappenlijst.