Fläsk
Ugnsstekt fläskfilé med äppelmos
Ugnsstekt fläskfilé med äppelmos – ett recept med fläskfilé, olja och salt. 4 portioner, klart på 45 minuter.
- 45 minuter
- 4 portioner
- 10 ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 175 °C. Koka potatisen mjuk i saltat vatten.
Gnid in filén med salt, peppar och timjan.
Bryn filén runt om i olja i en het panna.
Lägg den i en ugnsform och stek i cirka 20 minuter tills kärntemperaturen är 68 °C.
Skala och tärna äpplena. Koka dem mjuka med vatten, socker och kanel.
Mosa äpplena grovt.
Låt köttet vila 10 minuter, skiva och servera med äppelmos och potatis.
Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.Fler recept: fläsk
Visa alla →
Bläddra efter kategori
Recimora
Gratis i App Store
Alla recept
på ett ställe.
Automatiskt.
Ta en skärmdump av ett recept och dela den till Recimora – kokboken skriver sig själv.
Reklamfri appGratisInget konto
- Skärmdump blir recept
- Sorterar sig själv
- Inköpslista med ett tryck
Skanna med mobilen