Korv med potatismos

Gör så här

1. Skala och koka potatisen mjuk. Mosa med smör, mjölk och salt.

2. Stek korvarna i panna på medelvärme i 12–15 minuter tills de är genomstekta.

3. Fräs löken i smör på låg värme i 15 minuter tills den är mjuk och gyllene.

4. Strö över mjölet, rör om och tillsätt buljong och worcestershiresås. Sjud tills såsen tjocknat.

5. Koka ärtorna i 2 minuter.

6. Servera korv på moset med löksås och ärtor.

• brittiskt
• korv
• husmanskost

Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.