Recimora Hämta appen
  1. Recept
  2. Fläsk
Fläsk

Pasta carbonara

Pasta carbonara – ett recept med spaghetti, guanciale eller pancetta och ägg. 4 portioner, klart på 25 min.

  • 25 min
  • 4 portioner
  • 7 ingredienser
Spara i Recimora
Pasta carbonara

Gör så här

  1. Koka pastan i saltat vatten. Spara 1 dl pastavatten.

  2. Stek guanciale knaprigt i en stor panna på medelvärme.

  3. Vispa ihop ägg, äggulor, ost och mycket peppar.

  4. Lägg den avsemestrade pastan i pannan, ta av från värmen.

  5. Rör ned äggblandningen och späd med pastavatten till en krämig sås.

  6. Servera direkt med extra ost och peppar.

  • italienskt
  • klassiker
  • snabbt
Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.

Fler recept: fläsk

Visa alla →

Bläddra efter kategori

Recimora

Gratis i App Store

Alla recept
på ett ställe.
Automatiskt.

Ta en skärmdump av ett recept och dela den till Recimora – kokboken skriver sig själv.

Reklamfri appGratisInget konto

  • Skärmdump blir recept
  • Sorterar sig själv
  • Inköpslista med ett tryck

Skanna med mobilen