Shepherd's pie (zapiekanka pasterska z jagnięciną i puree ziemniaczanym)

Przygotowanie

1. Ziemniaki ugotuj, odcedź i utłucz z masłem i mlekiem.

2. Na oleju podsmaż cebulę i marchewkę, dodaj mięso i smaż do zrumienienia.

3. Dodaj koncentrat, Worcestershire i bulion, duś 15 minut. Dodaj groszek.

4. Mięso przełóż do naczynia, przykryj puree i zrób wzór widelcem.

5. Piecz 20 minut w 200°C do zrumienienia.

• zapiekanka
• brytyjskie
• jagnięcina

Zapisz przepis w RecimoraPrzepis trafi do twojej książki kucharskiej w Recimora, a składniki jednym dotknięciem staną się listą zakupów.