Sushi

Valmistus

1. Huuhtele riisi kunnes vesi kirkastuu.

2. Keitä riisi vedessä kannen alla noin 12 minuuttia ja anna turvota 10 minuuttia.

3. Sekoita etikka, sokeri ja suola ja nosta riisin joukkoon.

4. Jäähdytä riisi huoneenlämpöiseksi.

5. Leikkaa lohi, kurkku ja avokado suikaleiksi.

6. Levitä riisi norilevylle ja lisää täytteet.

7. Kääri rullalle ja viipaloi terävällä veitsellä.

8. Tarjoa soijan, wasabin ja inkiväärin kanssa.

• japanilainen
• kala
• riisi

Tallenna resepti RecimoraanResepti tallentuu Recimora-keittokirjaasi, ja aineksista tulee ostoslista yhdellä napautuksella.