Spaghetti alle vongole

Valmistus

1. Huuhtele simpukat ja hylkää avoimet.

2. Keitä pasta al denteksi.

3. Kuumenna öljy ja kuullota valkosipuli ja chili.

4. Lisää simpukat ja viini, peitä kannella ja kypsennä 5 minuuttia, kunnes ne avautuvat.

5. Hylkää kiinni jääneet simpukat.

6. Sekoita pasta joukkoon ja lisää persilja.

• italialainen
• simpukat
• pasta

Tallenna resepti RecimoraanResepti tallentuu Recimora-keittokirjaasi, ja aineksista tulee ostoslista yhdellä napautuksella.