Lammas-perunavuoka

Valmistus

1. Keitä kuoritut perunat suolalla kypsiksi, noin 20 min.

2. Paista jauheliha ja hienonnettu sipuli pannulla ruskeaksi.

3. Lisää raastettu porkkana, tomaattipyree, mausteet, liemi ja worcestershirekastike. Hauduta 15 min.

4. Lisää herneet ja kaada seos uunivuokaan.

5. Muussaa perunat voin ja maidon kanssa. Levitä täytteen päälle.

6. Paista 200 asteessa 20–25 min, kunnes pinta on kullanruskea.

• uuniruoka
• lammas
• klassikko

Tallenna resepti RecimoraanResepti tallentuu Recimora-keittokirjaasi, ja aineksista tulee ostoslista yhdellä napautuksella.