Shoarma met friet en knoflooksaus

Bereiding

1. Meng het vlees met kruiden, olie, citroensap en knoflook. Laat 15 minuten staan.

2. Bak de friet in de oven of heteluchtfriteuse volgens de verpakking.

3. Meng yoghurt, mayonaise en knoflook tot knoflooksaus. Breng op smaak met zout.

4. Bak het vlees in een hete pan 8 minuten gaar en bruin.

5. Verdeel friet, vlees, kool, ui en tomaat over borden.

6. Schenk de knoflooksaus erover.

• shoarma
• friet
• comfortfood

Bewaar dit recept in RecimoraHet recept komt in je Recimora-kookboek, en de ingrediënten worden met één tik een boodschappenlijst.