Sushi med lax

Gör så här

1. Skölj riset tills vattnet är klart.

2. Koka riset med vattnet enligt förpackningen.

3. Värm vinäger, socker och salt tills det löst sig.

4. Blanda vinägerblandningen försiktigt i riset och låt svalna.

5. Skär laxen i stavar och remsor.

6. Lägg ett nori-ark på en bambumatta och bred ut ris.

7. Lägg lax, gurka och avokado på och rulla ihop hårt.

8. Skär rullen i bitar och servera med sojasås, wasabi och ingefära.

• sushi
• lax
• japanskt

Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.