Paneer tikka masala

Gör så här

1. Blanda yoghurt, krydda och citron. Vänd ner paneerkuber och marinera 15 minuter.

2. Stek paneer i het panna tills den fått färg. Ställ åt sidan.

3. Fräs lök, vitlök och ingefära i smör.

4. Tillsätt kryddmix och krossade tomater. Sjud 10 minuter.

5. Rör i grädden och lägg i paneer. Värm 3 minuter.

6. Smaka av med salt och toppa med koriander. Servera med ris.

• indiskt
• vegetariskt
• gryta

Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.