Recimora Hämta appen
  1. Recept
  2. Kött
Kött

Moussaka

Moussaka – ett recept med auberginer, lammfärs eller nötfärs och gul lök. 4 portioner, klart på 1 h 15 min.

  • 1 h 15 min
  • 4 portioner
  • 12 ingredienser
Spara i Recimora
Moussaka

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °C.

  2. Pensla aubergineskivorna med olja och rosta 20 minuter.

  3. Bryn färs, lök och vitlök. Tillsätt tomater, kanel och salt, och sjud 15 minuter.

  4. Smält smör, rör ner mjöl och späd med mjölk. Koka tills det tjocknar. Rör ner ägg.

  5. Varva aubergine och köttfärs i form och toppa med béchamel och ost.

  6. Grädda 30 minuter tills gyllene.

  • grekiskt
  • gratäng
  • aubergine
Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.

Fler recept: kött

Visa alla →

Bläddra efter kategori

Recimora

Gratis i App Store

Alla recept
på ett ställe.
Automatiskt.

Ta en skärmdump av ett recept och dela den till Recimora – kokboken skriver sig själv.

Reklamfri appGratisInget konto

  • Skärmdump blir recept
  • Sorterar sig själv
  • Inköpslista med ett tryck

Skanna med mobilen