Kött
Lammskank i ugn
Lammskank i ugn – ett recept med lammskankar, salt och olja. 4 portioner, klart på 3 h 15 min.
- 3 h 15 min
- 4 portioner
- 10 ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 160 °C.
Salta skankarna och bryn dem i olja i en gryta. Ta upp.
Fräs grönsakerna och vitlöken, rör i tomatpuré.
Tillsätt vin och fond och låt koka upp.
Lägg tillbaka skankarna och rosmarin, lägg på lock.
Ugnsstek 2,5–3 timmar tills köttet släpper från benet.
Servera med potatismos och sky från grytan.
Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.Fler recept: kött
Visa alla →
Bläddra efter kategori
Recimora
Gratis i App Store
Alla recept
på ett ställe.
Automatiskt.
Ta en skärmdump av ett recept och dela den till Recimora – kokboken skriver sig själv.
Reklamfri appGratisInget konto
- Skärmdump blir recept
- Sorterar sig själv
- Inköpslista med ett tryck
Skanna med mobilen