Köttbullar i tomatsås

Gör så här

1. Blanda ströbröd och mjölk och låt svälla 5 minuter.

2. Blanda med färs, lök, ägg, salt och peppar. Rulla till bollar.

3. Bryn köttbullarna i smör och lägg åt sidan.

4. Fräs lök och vitlök mjuka i samma panna.

5. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, oregano och salt.

6. Lägg i köttbullarna och sjud 15 minuter.

7. Servera med kokt potatis eller pasta.

• husmanskost
• färs
• tomat

Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.