Recimora Hämta appen
  1. Recept
  2. Kött
Kött

Entrecôte med smörsås

Entrecôte med smörsås – ett recept med entrecôte, smör och rapsolja. 4 portioner, klart på 30 minuter.

  • 30 minuter
  • 4 portioner
  • 11 ingredienser
Spara i Recimora
Entrecôte med smörsås

Gör så här

  1. Ta ut köttet i god tid så det blir rumsvarmt och salta och peppra.

  2. Stek i het panna med smör och olja cirka 3 minuter per sida. Låt vila under folie.

  3. Koka hackad schalottenlök med vin och vinäger tills nästan allt avdunstat.

  4. Tillsätt grädde och koka ihop en stund.

  5. Vispa i det kalla smöret bit för bit på låg värme.

  6. Rör ner persilja och servera såsen till köttet.

  • biff
  • klassiker
  • festligt
Spara receptet i RecimoraReceptet hamnar i din kokbok i Recimora, och ingredienserna blir en inköpslista med ett tryck.

Fler recept: kött

Visa alla →

Bläddra efter kategori

Recimora

Gratis i App Store

Alla recept
på ett ställe.
Automatiskt.

Ta en skärmdump av ett recept och dela den till Recimora – kokboken skriver sig själv.

Reklamfri appGratisInget konto

  • Skärmdump blir recept
  • Sorterar sig själv
  • Inköpslista med ett tryck

Skanna med mobilen